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商用洗碗机的优势
添加时间 2018-4-2 20:39:41 点击次数 96 次 返 回
使用洗碗机的优势 1.更护手     使用自动洗碗机可使您的双手远离手洗洗涤剂化学成份对您手部皮肤带来的危害,以及使用厨房胶皮手套所带来的不适。     人工洗碗:存在使用清洗涤剂造成的化学品危害。     2.更安全     使用自动洗碗机可以大大减少因人工洗碗带来的餐具破损。     人工洗碗:餐具破损率高,也很难管控。     3.更整洁     使用过的脏碗碟可随时放入洗碗机内,通过一次洗涤清洁干净。     人工洗碗:人工清洗餐具免不了碗碟遍地,洗碗间污水横流,员工在后厨行走容易滑倒。     4.取代消毒柜     洗碗机集洗碗、除菌、干燥、储藏功能为一体,跟消毒柜相比,它除了能消毒和储藏餐具外,还能洗碗。因此,使用洗碗机后可不再使用消毒柜,洗碗机的干燥和存放功能有效杜绝细菌的滋生和繁殖。     人工洗碗:必须配备消毒柜,否则容易细菌残留超标
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